沙埔镇牛峰村

海带丰收季 渔民采收忙

福清新闻网6月1日讯（记者：陈盼兰 何嘉悦 周巍）每年的五六月份，是沙埔镇牛峰村的海带丰收季。收割、晾晒，加工……整个村庄呈现出一片繁忙的海带丰收景象。

走进牛峰村，只见房前屋后、山野路边晾晒着一地海带，满载着鲜海带的货车往来穿梭，和路边晾晒海带的人们交织成一幅动人的劳作图景。

牛峰村位于龙高半岛东南端兴化湾畔，是个三面临海的渔村。兴化湾海域水质好，盐度适中，海水营养盐丰富，有利于海带生长。因此，从上世纪80年代开始，当地村民就利用优越的海洋资源养殖海带。目前，全村海带养殖规模近5000亩，养殖户近100户。

为了每天能收割更多海带，养殖户们需要凌晨三四点出海，往返三四趟，将海带从海上收割回来，再经由码头上的吊臂将鲜海带吊放到货车上。收获的鲜海带，除了一部分直接卖给加工厂外，大部分养殖户会选择晾晒后，再将干海带卖给收购商。晾晒干海带虽然辛苦，但收入更高。

“晾晒海带是个力气活，还要天气赏脸。”养殖户杨永俞养殖了50亩海带，今年产量达到21万斤左右。他说，刚收上来的鲜海带，一条重量就达四五十公斤，要及时晾晒，不然很容易变质。

在杨彬加工厂里，刚从码头运过来的一车海带，被直接送进了生产线，进行加工处理。加工厂里有40多名工人，其中三分之二是牛峰村村民。在牛峰村，像杨彬加工厂这样的海带加工厂还有几家，不仅方便了养殖户就近销售鲜海带，还带动了牛峰村剩余劳动力的就业。

近年来，随着养殖技术和机械化水平的提高，牛峰村的海带养殖已日渐规模化，并催生了海带加工业，海带产业的发展步伐也越迈越大，成为当地海洋经济的支柱产业之一。